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說起辣椒，相信沒有幾個人不認識的，尤其是出生在四川、重慶、貴州等喜歡吃辣地區的人。辣椒對他們來說，那是一日三餐必不可少的東西。比如說，重慶人極愛吃辣椒，有的人甚至辣椒當飯吃。他們做任何菜的時候總要放下一些辣椒。四川人則喜歡將辣椒和花椒一起用來烹飪菜餚，這樣既有辣椒的辣味，又有花椒的麻味。 ... 現在市場上辣椒的品種也非常多，有朝天椒、小尖椒、螺絲椒，紅椒等等。在各類果蔬市場上，辣椒一直是熱銷菜。辣椒的售價也比較便宜，一斤的價格從三五元到六七元不等。現在一些不愛吃辣的省份，漸漸的也愛上了辣椒。比如說廣東、福建等地，由於有大量的外來務工人員，也帶來了許多其他省份的美食，尤其是湘菜和川菜。這就使得廣東人也開始接受辣椒。 但是人們在關注辣椒的同時，往往會忽略了它的另一部分——辣椒葉。一直以來，國內很少有人發現辣椒葉有多大的用處。很多人在辣椒採摘完畢之後，會讓辣椒葉直接爛在地里，作為田地的天然綠色有機肥。而在東南亞地區，辣椒葉已經被食用多年了。 ... 如今，辣椒葉漸漸也成為了人們關注的焦點。為什麼這種東西會從默默無聞到受人追捧呢？這主要是因為人們發現辣椒葉是一種營養價值非常高食物。辣椒葉的鈣含量極高，科學研究表明，這比牛奶的含量還要高出近兩倍，被稱作「高鈣菜」。因此市場上也出現了許多出售辣椒葉的商販，而且非常暢銷，尤其是在一些飯店，作為特色菜式。 ... 一般的蔬菜一年中只有一、兩個季節中能吃得上，在其他季節里就算有也是靠人工大棚種植培育出來。辣椒葉卻不一樣，一年四季都有生長並且不需要在大棚中生長。人們吃辣椒葉的方式有很多，或用來清炒，或用來炒肉。但是最受人們熱捧的食用方式是用辣椒葉來涼拌或煮湯。涼拌辣椒葉吃起來不僅爽脆可口，而且能最大程度保留營養成分。用來辣椒葉煮湯可以讓湯的味道更加鮮美，尤其是用辣椒葉和豬肉一起煮湯。 ... 既然辣椒葉的市場行情這麼好，農民就應該多採摘拿去出售，這樣就能夠獲得更多的收入。但現實中，大多數農民不願意採摘辣椒葉出售，有的人甚至反對採摘辣椒葉。這是為什麼呢？難道農民不想賺錢了嗎？最重要的原因是，辣椒葉沒重量，需要採摘很多才夠一斤，一旦過多採摘辣椒葉，對於辣椒的生長非常不利。這種行為不僅會降低辣椒的產量，更會使辣椒的品質下降，反而得不償失。 ... 不過，現在已經出現了一個很好的解決辦法，有的人開始專門種植辣椒來採摘葉子，這樣不僅可以滿足人們的需求，也不用去考慮辣椒果實的生長。
內容簡介
你生活中的選擇困難，就讓演算法來為你解決！
要怎麼開車才能最快到達目的地？臉書的動態要怎麼寫才能精簡有力又能完整表達感受？
家裡的儲備糧食要多久去採買一次才不會餓肚子？買了一堆書要怎麼樣有條理的擺到書架上好上滿？
如果你在生活中常被「該怎麼做」的問題擊倒，老是向擲骰子一樣的憑運氣做決定，事後才懊惱，
這本書將是你最佳的生活良藥！
在本書中，作者阿里‧艾默沙維用了一個存在於我們生活之中，卻常被我們忽略的強大工具──演算法，來為你一一搞定你的「選擇困難」症候群。這種存在於電腦裡的科學概念，能夠快速且有效地將複雜狀況釐清，讓你一眼就能辨別解決問題的最佳途徑，更能夠訓練你的思考能力，使你成為一個更靈活且具有突破性的創意思考者！
作者介紹
阿里‧艾默沙維Ali Almossawi
擁有麻省理工學院（Massachusetts Institute of Technology）工程系統碩士學位，以及卡內基美隆大學（Carnegie Mellon University）軟體工程碩士學位。現與妻子、女兒定居舊金山，並在舊金山擔任Mozilla標準化團隊的視覺資料設計師，並不定期與麻省理工學院媒體實驗室合作。他也曾在哈佛大學以及軟體工程學院（Software Engineering Institute）研究如何設計原始碼等級的預測模型。文章散見《科學人雜誌》（Scientific American）、《連線雜誌》（Wired）、《紐約時報》（The New York Times）、《快速企業》(Fast Company)等媒體。
台灣已出版《打臉爛邏輯！：別再被這些話術唬弄過去》。
譯者簡介
朱詩迪
政大俄文系畢業，曾任影展電影字幕翻譯，目前兼職自由翻譯工作。
詳細資料
- ISBN：9789864773336
- 規格：平裝 / 224頁 / 21 x 14.8 x 1.18 cm / 普通級 / 單色印刷
- 出版地：台灣
- 適讀年齡：18歲~70歲
- 本書分類：> >
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文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/EyE6LK6.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010767310
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